1 导言
火给人类带来文明,但有时候又给人类制造
灾难。燃烧与灭火作为科学常识已成为初中科学
学习的重要内容。在学生头脑中燃烧与灭火是一
对矛盾体。他们有水能灭火,二氧化碳也是灭火
剂的认识,但他们却难以认识到燃烧与灭火也是
既对立又统一的关系,水和二氧化碳既能灭火又
能点火。引起火灾的原因很多,有的火灾是不能
用水或二氧化碳来实施灭火的。因此,让学生认
识到灭火与点火的辩证统一关系,是化学教学的
一种责任。
过氧化钠是钠的重要化合物,其主要化学性
质是能与水或二氧化碳反应放出氧气并产生大量
热量,它能为可燃物达到着火点燃烧提供条件,而
水或二氧化碳又是常用灭火剂,其中过氧化钠扮
演了独特的角色。利用过氧化钠这一主要性质,
用灭火与点火作为教学的主线,可以实现知识学
习与观念形成的双重目标。
2 案例
师:这节课,请大家破解几个化学魔术的奥
秘。
生:情绪激昂,跃跃欲试。
师:先看第一个魔术———滴水点火。
生:前排学生翘首以待,后排学生站立期待。
师:取一团棉花,撒上一点淡黄色粉末。请看
我能用水点燃棉花。然后滴加1~2滴水。
生:面对突然燃起的烈火不由自主地往后一
躲,惊叹不已。
师:我们知道,水能灭火,现在看来,水还能点
火,奥秘何在?
生:是那个淡黄色粉末起作用。
生:燃烧有两个条件,有氧气并达到着火点。
看来,水能与淡黄色粉末发生反应放出氧气并产
生大量热量。
师:这个淡黄色粉末就是本节课的学习主角
———过氧化钠。刚才,我们观察到水与过氧化钠
能发生反应,并得出有氧气生成和产生大量热量
的信息,你还能设计实验进行确认吗?另外,是否
还有其它产物呢?如果有,会是什么?如何证明?
生:小组讨论交流,设计实验方案。
师:根据学生设计方案进行演示实验。取过
氧化钠粉末放入试管中,加入少量水,即刻产生大