1．(2009•杭州模拟)我国具有悠久的酿酒历史，某白酒标签上标有“53°”字样，它表示
( )
A．该酒是在53℃条件下酿制的
B．该酒的着火点为53℃
C．100mL该酒中含有53mL酒精
D．100g该酒中含有53g酒精
【解析】 白酒的度指的是体积含量。
【答案】 C
2．下列说法正确的是 ( )
A．含有羟基的化合物一定属于醇类
B．羟基跟链烃基相连的化合物是醇
C．酚和醇具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质
D．分子内有苯环和羟基的化合物一定属于酚类
【解析】 含羟基的化合物既可以是醇又可以是酚，只有羟基与链烃基相连的化合物才是醇，醇和酚在性质上有很大的差异，容易选错的选项是D，如苯甲醇 CH2OH。
【答案】 B
3．(2009•山师附中模拟)鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇液体，可选用的最佳试剂是 ( )
A．溴水、新制的Cu(OH)2
B．FeCl3溶液，金属钠、溴水、石蕊试液
C．石蕊试液、溴水
D．KMnO4酸性溶液，石蕊试液
