1、下列有机化台物有顺反异构体的是( )
A. B.
C. D.
2、加酶洗衣粉是在洗衣粉中加了少量的碱性蛋白酶。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的
是
A.棉织品 B.化纤织品 C.毛织品 D.涤纶织品
3、近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种
理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者 的优点。木糖
醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为 ,结构简式 ,
下列有关木糖醇的叙述中不正确的是( )
A.木糖醇是一种五元醇
B.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂
C.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖
D.已知木糖醇的溶解度随温度的升高而增大,说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程
4、糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖[来源:Zxxk.Com]
C.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水