全套PPT课件什么样的食谱才比较合理呢？思考与交流
1、从图中你能获得哪些信息？
(1)人体需要的营养素存在于不同的食物中，没有一种食物能够提供人体所需要的各种营养素，某一类食物也不能完全代替另一类食物；
(2)每天应摄入一定量的动物性蛋白质和植物性蛋白质，这样可以实现互补，提高膳食中蛋白质的利用率；
(3)人体每天需要摄入一定量的油脂，但不能过量；
(4)中国居民的膳食中谷类占的比例较大；
(5)中国居民平衡膳食宝塔提出了一个在营养上比较理想的膳食模式，它所建议的食物量，与大多数人当前的实际膳食还有一定距离，对某些贫困地区来讲可能距离还很远
思考：如何保持膳食平衡
