新课程展示课《第三节 生活中两种常见的有机物——乙醇》课堂教学实录

教材分析：
在初中化学中，只简单地介绍了乙醇的用途，没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。乙醇是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，从衍生物的组成、结构和性质出发，可以让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，