1.下列关于营养物质的说法正确的是( )
A.油脂的氢化属于加成反应,也属于还原反应,生成物是纯净物
B.所有糖类物质都可以水解生成更简单的糖
C.淀粉和稀硫酸共热后发生水解反应,冷却后加少量银氨溶液,水浴加热后会出现光亮的银镜
D.蛋白质水解的最终产物都是氨基酸
2.下列各组物质既不属于同系物,又不属于同分异构体的是( )
A.一氯甲烷和二氯乙烷 B.邻氯甲苯和对氯甲苯
C.乙酸和硬脂酸 D.硝基乙烷和氨基乙酸
3.有机物分子内基团间的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列各项事实不能说明上述观点的是( )
A.苯酚与溴水常温可以反应,而苯与溴水不能反应
B.乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应
C.苯酚与氢氧化钠溶液可以反应,而乙醇不能与氢氧化钠溶液发生反应
D.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而乙烷不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
4.设阿伏加德罗常数的值为NA,下列说法中正确的是( )
A.1mol苯乙烯中含有的碳碳双键数为4NA
B.2.8 g乙烯和丙烯的混合气体中所含碳原子数为0.2NA
C.0.1molCnH2n+2中含有的碳碳单键数为0.1nNA