一、单一选择题(本题包括6小题,每小题3分,共18分。每小题只有一个选项符合题意)
1.《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施。下列做法不利于食品安全的是:
A.在食盐中添加适量的碘酸钾
B.用聚氯乙烯塑料袋包装食品
C.在食品加工中科学使用食品添加剂
D.研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量
2.下列叙述不正确的是:
A.天然气和沼气的主要成分是甲烷
B.纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解
C.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素,但不是同系物
D.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等
3.下列表示物质结构的化学用语或模型正确的是:
A.乙炔的结构简式:CHCH
B.甘氨酸的分子式: C2H5ON