乙醇学案
摘要:一、乙醇的分子结构
分子式:________________ 结构式:
_______________________ 官能团________基,写作_________
二、乙醇的物理性质
________色有___________味的_______体
挥发性:________________ 密度比水_____________与水以___________比___________
酒精中含水的检验:___________________________________________________________
三、乙醇的化学性质
1. 与活泼金属反应
分别在1~2ml的煤油和无水乙醇中, 投入一小粒金属钠,观察并记录实验现象。
实验现象:_________________________________________________________________
化学方程式:_______________________________________________________________
其它活泼金属如钾、钙、镁等也可与乙醇反应
例如:乙醇与镁反应的化学方程式_____________________________________________
2.乙醇的氧化反应
(1)乙醇在空气中燃烧 :_______________________________________________________
现象:____________________________________________________________________
(2) 乙醇的催化氧化
①用小试管取3~4mL无水乙醇,浸入热水中。
②加热一端绕成螺旋状的铜丝至红热
③将铜丝趁热插到盛有乙醇的试管底部
④反复操作几次,观察铜丝颜色和液体气味的变化。
[实验现象]a._____________________________b.__________________________________
[思考]铜丝在此实验中起什么作用?
红色→黑色:___________________________________________
黑色→红色:___________________________________________
乙醇催化氧化:_______________________________________________________________
其中铜的作用: 工业上利用此原理生产
乙醛氧化成乙酸:____________________________________________________________
四、乙醇用途
1、___________________________________________ 2、_______________________________________
3、___________________________________________ 4、______________________________________
5、___________________________________________ 6、_______________________________________
【二、范例分析】
题目1~4
【基础训练】
题目5.
【能力提升】
题目6.