命题范围：
人教必修2第三章第三节市公开课教案及课件(两节课）
【导入新课】提到酒我们大家都非常熟悉，在现今社会酒已经成为人们餐桌上一种必备的饮品之一，中国是最早酿酒的国家，中国的酒文话源远流长，有许多关于酒的脍炙人口的诗句：如苏轼的 “ 明月几时有， 把酒问青天。”杜牧的“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”李白的“今朝有酒今朝醉，人生得意须尽欢”，杜甫的“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”等。
【推进新课】那么酒真的有这么大的魔力吗？酒的成份是什么，它又有哪些主要的性质呢？今天我们就来慢慢揭开酒那神秘的面纱。
【板书】第三节 生活中两种常见的有机物
一、乙醇
【板书】（一）乙醇的物理性质
【引导】我们学习物质的物理性质一般从哪些方面着手？
【学法指导】学习物理性质的一般方法：看——颜色、状态；闻——气味；做——溶解性实验；查——熔沸点及密度等数据
【观察】请一位同学上讲台观察乙醇样品，闻气味，做溶解性实验。
