《课题1 食醋总量的测定》教案、课件

一、教学要求
1、学会食醋中总酸度的测定原理和方法。
2、掌握指示剂的选择原则。
3、比较不同指示剂对滴定结果的影响。
4、加强移液管的使用；
5、掌握强碱滴定弱酸的滴定过程，突跃范围及指示剂的选择原理。
二、预习内容
1、碱式滴定管的规格、洗涤、润洗等操作步骤；
2、NaOH溶液的储存注意事项；3、吸量管的使用；
三、基本操作
1、吸量管的使用