1．下列叙述中，正确的是
①能发生酯化反应的酸一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇都是丙三醇 ③天然蛋白质水解的最后产物是多种α—氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入饱和K2SO4溶液后，蛋白质从溶液中析出，这种变化叫变性
A．只有③ B． ①③ C．②③ D．①④⑤
2．生活离不开化学，下列叙述不正确的是
A．洗涤剂除油污属于物理变化，纯碱液除油污主要属于化学变化
B．食用植物油的主要成份是不饱和高级脂肪酸的甘油酯
C．蜂蚊叮咬人的皮肤时，涂抹Na2CO3溶液可以减轻症状
D．蚕丝、棉花、人造丝的主要成份都是纤维素
