授课者：张晓霖
授课班级：高二年八班
授课时间：2008年9月27日
一、教学目标
（一）知识与技能目标
1、使学生掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质，理解酯化反应的概念；
2、使学生了解酯的水解，并了解乙酸和乙醇的酯化与乙酸乙酯的水解是一对可逆反应；
3、使学生了解羧酸的简单分类、主要性质和用途
（二）过程与方法目标
1、培养学生实验设计、描述、解释实验现象的能力。
2、培养学生对知识的分析归纳、概括总结的思维能力与表达能力。
3、通过“迁移•应用”、“交流•研讨”、“活动•探究”等活动，提高学生分析、
联想、类比、迁移以及概括的能力。
（三）情感态度与价值观目标
要充分发掘教材的教育因素，自然、贴切、适时地进行德育、美育及环保意识等方面的渗透。
二、教学重点
1、乙酸的分子结构和化学性质及结构和性质的关系。
2、酯化反应的实质。
