乙醇的性质和应用教案

知识与技能：（1）帮助学生区分醇和酚，并掌握醇的概念。
（2）帮助学生掌握乙醇的主要化学性质。
能力与方法：采用实验探究、对比分析、引导等方法学习乙醇的取代反应和消去反应，帮助学生学会独立思考，并且学会与老师、同学交流合作。通过一些实验的设计，来提高学生的化学科学素养。
情感、态度、价值观：先回忆已学的乙醇性质，推导断键方式。再通过实验验证其它几种可能的断键方式，推出新知识点，让学生体验科学探究的艰辛与喜悦，养成积极实践的科学态度。