蛋白质和氨基酸

发布时间：2007/5/29
资料类型：PPT课件
文件大小：1175.5KB
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教材版本：苏教版
适用学校：不限
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重点突出蛋白质盐析和变性的性质,结合生活实际问题,达到学以至用的效果