有特殊性质的有机物归纳
a.含氢量最高的有机物是：CH4
b.一定质量的有机物燃烧，耗氧气量最大的是：CH4
c.完全燃烧时生成等物质的量的 CO2和H2O的：烯烃、环烷烃、饱和一元醛、酮、酸、酯；(符合通式CnH2nOx 的物质，x= 0，1，2… )
d.使FeCl3溶液显特殊颜色的：酚类化合物；
e.能水解的：酯、卤代烃、糖类(单糖除外)、肽类(包括蛋白质)；
f.含有羟基的：醇、酚、羧酸、糖类 (能发生酯化反应，有些可与Na作用生成H2)；
g.能与Na2CO3作用生成CO2的：羧酸类；
h.能与NaOH发生中和反应的：羧酸和酚类等。
