选修①第一章《关注营养平衡》单元练习

发布时间：2007/3/23
资料类型：会考试题
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教材版本：人教版(新课标)
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1、有关糖类物质概念的叙述中，正确的是（）
A．糖类是具有甜味的物质
B．糖类是具有通式的物质
C．葡萄糖是一种单糖的主要原因是一种多羟基醛
D．淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味